飯店領料單會計分錄,餐廳原材料支出登記
2024-07-04 08:42:47 發布丨 發布者:學樂佳 丨 閱讀量:3498
內容摘要:飯店領料單會計分錄的詳細說明飯店領料單是指在飯店經營過程中,由倉庫或者采購部門向廚房或其他部門出具的一種進料憑證。該憑證詳細列出了領用物品的名稱、數量...
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飯店領料單會計分錄的詳細說明
飯店領料單是指在飯店經營過程中,由倉庫或者采購部門向廚房或其他部門出具的一種進料憑證。該憑證詳細列出了領用物品的名稱、數量、規格、單位等信息,以及領用日期、領用部門等相關信息。
飯店領料單的會計分錄通常包括兩個方面:庫存增加和成本增加。具體的會計分錄如下:
- 庫存增加: 庫存賬戶(借)
- 庫存商品/原材料名稱(貸)
- 成本增加: 領料成本賬戶(借)
- 庫存商品/原材料名稱(貸)
其中,庫存賬戶記錄了領用物品的存貨價值,領料成本賬戶記錄了領用物品對應的成本金額。
飯店領料單會計分錄舉例
以一家餐廳為例,假設通過領料單領取了100個雞蛋。
根據上述的會計分錄規則,領料單的會計分錄如下:
- 庫存增加: 庫存賬戶(借)
- 雞蛋庫存(貸)
- 成本增加: 領料成本賬戶(借)
- 雞蛋庫存(貸)
這樣,飯店的庫存賬戶和領料成本賬戶都會增加100個單位的雞蛋。
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