委托加工，如果我們提供委托方提供的材料，對輔料收取部分加工費，我們的存貨就是輔料加加工費，不包括委托方的原材料，原材料的損失估計作為營業外支出補償。如果是或有，則計入預計負債。

借：營業外支出

貸款：估計負債

委托企業加工材料的會計分錄

1、加工過程中的生產成本：

借：生產成本

貸款：原材料——輔助材料

應付工資

生產費用

2.當加工完成并按合同規定發送給委托方時：

(1)確認銷售收入

借：應收賬款/銀行存款

貸款：主營業務收入(加工費收入)

應交稅金——應交增值稅(銷項稅額)

(2)同時結轉銷售成本：

借方：主營業務成本

貸：生產成本