餐飲會計如何進行會計處理?
[指南]:餐飲會計如何進行會計核算?餐飲公司的會計簿記與其他行業的會計簿記相同,應為資產,負債和所有者權益設置帳戶。并對收入,成本,費用和利潤進行詳細核算。餐飲業會計的關鍵績效是:銷售帳戶...
餐飲會計如何進行會計核算?餐飲公司的會計簿記與其他行業的會計簿記相同,應為資產,負債和所有者權益設置帳戶。并對收入,成本,費用和利潤進行詳細核算。餐飲業會計的關鍵方面是:銷售帳戶的結算和收款,物料和物料的采購和管理。
資產,負債,權益類別。主要包括:現金,銀行存款,應收賬款,預付款項,其他應收款,原材料,低值易耗品,預付款項,固定資產,應付稅款,應付工資,應付賬款,其他應付款科目和明細科目,例如資金,預付款項,應計費用,實收資本,盈余公積和利潤分配。
餐飲業的會計流程:
1、如果對方可以提供正式發票,則蔬菜,肉等可以直接計入“主要業務成本”。
如果您有倉庫,米油和香料,則可以先將其記錄在“原材料”中,然后在接收時將其記錄在“主要業務成本”中。如果沒有倉庫,則另一方可以提供正式發票或直接將其記錄在“主營業務成本”中。氣體可以記錄在“運營費用-氣體費用”中。
2、如果有倉庫,則可以將購買的酒精飲料和飲料首先記錄在“庫存商品”中,并在出售后結轉成本;如果他們有資格進行卷煙銷售,則會計方法與以前相同。如果不是這樣,部分收入和成本的處理必須符合營業執照的業務范圍。
3、廚師的工資記錄為“營業費用-薪水”,而不是成本。服務人員的工資也可以記錄在“營業費用-薪水”中,其他管理人員也可以記錄在“管理費-薪水”中。通常,工資必須先累積。
4.裝修費用記錄在“長期待攤費用”中,攤銷期以租賃合同期為基礎。
5.進入倉庫時,輸入:
借款:主營業務成本/原材料/庫存商品
貸款:應付帳款-**公司
如何在沒有發票的情況下輸入帳戶?
飲食業在自由市場上購買的原材料沒有發票就無法記錄。
發票是重要的外部文件,是納稅人接受稅收管理的重要依據,也是準備會計憑證和注冊會計賬簿的重要依據。根據《發票管理辦法》第二十條,第二十一條的規定,銷售對于提供商品,提供服務以及從事其他經營活動的單位和個人,如果收取對外經營活動的收款,應當向經營者開具發票。付款人。
在特殊情況下,付款人向收款人開具發票。從事生產,經營活動的單位和個人,在購買商品,接受服務和從事其他經營活動時,應當從收款人取得發票。在獲得發票時,他們不得要求更改產品名稱或金額。
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